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ELENCO RICETTE ANTICHE: Secondi
Alici sutt'ogghjiu (Alici marinate all'olio d'oliva)
Vavalaci c'u sugu (Lumache al sugo)
Capituni d'a vigilia (Capitone della vigilia)
Crapettu a lu fhurnu cu' patati (Capretto al forno con patate)
Frittata conzata (Frittata condita)
Parmigiana a la calabrisi (Parmigiana alla calabrese)
Stoccu e patati (Pesce stocco con patate)
Proppetti 'e ricotta (Polpette di ricotta)
Ragł (Ragł misto alla calabrese)
Carna e patati (Stufato di carne e patate)
Pizzaiola (Carne alla pizzaiola)
Malangiani chjini (Melanzane ripiene)
(Tortiera di patate e carciofi)
Sardi a cotoletta (Cotolette di sarde)
Pittedhi 'e bianchinu (Frittelle di bianchetti)
Alici arriganati ()

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